Workshops & Seminare
Interaktive Workshops für Entdecker, Foodies und Profis – erleben Sie, wie Wissenschaft Genuss beflügelt!
Platz anfragenWorkshop-Angebote
Molekulare Kochkunst
Praktische Einblicke und Experimente mit neuen Strukturen, Texturen und Aromen.
Sensorik Enthüllung
Erleben Sie Aromenvielfalt und lernen Sie, wie Sensoriksprache funktioniert.
Innovations-Training
Kulinarisches Ideensprint – von der Forschung zum eigenen Signature-Gericht.
Warum teilnehmen?
- Praxiserfahrung von anerkannten Wissenschaftlern & Spitzenköchen
- Zertifikate & Teilnahmebestätigungen
- Netzwerk mit führenden Experten der Branche
- Hochmoderne Location in Frankfurt am Main
Der Workshop hat meine Sicht auf Geschmack und Innovation komplett verändert!Lisa Weber, Mainz
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Robert-Koch-Straße 12, 60438 Frankfurt am Main
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