Wo Wissenschaft den Geschmack neu erfindet
Erleben Sie Genussinnovation – Stellar Flux Kulinarik revolutioniert die Food Experience mit wissenschaftlicher Finesse, Sensorik und High-Tech-Kreativität in Frankfurt am Main.
Jetzt Anfrage startenInnovative Highlights
Molekulare Geschmackslabore
Mit Präzision und wissenschaftlichen Verfahren komponieren wir intensive Geschmackserlebnisse jenseits des Üblichen.
Interdisziplinäre Expertenteams
Unsere Teams kombinieren Chemie, Sensorik und Spitzengastronomie für einzigartige Genusserlebnisse.
Digitale Genussinnovation
High-Tech Tools erschaffen neue Aromenwelten – für einen kulinarischen Impact, der überrascht.
Über Stellar Flux Kulinarik
Stellar Flux Kulinarik steht für visionäre Weiterentwicklung der Gastronomie. Unsere Mission: Die Verschmelzung von Wissenschaft und Genuss, bei der jedes Detail zählt – von der Textur über das Aroma bis hin zur visuellen Gestaltung. So entstehen experimentelle Kreationen, die neugierig machen, inspirieren und unverwechselbar sind.
- Neues Denken für Gourmet-Erlebnisse
- Wissenschaftliche Forschung trifft Genusskunst
- Grenzenlose Sensorik & Geschmacksexperimente
Unsere Angebote
Food Wissenschaft
Entwicklungen für Industrie und Gastronomie durch molekulare Analyse unserer Labors.
Innovationsberatung
Begleitung von Produktinnovationen, Sensorikanalysen & wissenschaftlicher Beratung.
Workshops & Seminare
Erleben Sie in interaktiven Kursen, wie Wissenschaft und Kochkunst fusionieren.
Stimmen aus der Wissenschaft & Gastronomie
Stellar Flux Kulinarik hat unser kreatives Potenzial entfesselt. Nie zuvor haben wir Wissenschaft so sinnlich erlebt!Dr. Maria Lehmann, Frankfurt am Main
Die Zusammenarbeit mit Stellar Flux hebt unser Menü auf ein nie dagewesenes Innovationslevel.Tim Schuster, Sternekoch, Berlin